Im Backhaus in Dapfen buken und verkauften die engagierten Ehrenamtlichen etwa 150 Brotlaibe – an Laufkundschaft und auf Vorbestellung. So groß war die Nachfrage, dass sogar Mehl nachgekauft werden musste, um alle Wünsche zu erfüllen. Vom frühen Morgen bis in den Nachmittag waren die fleißigen Bäckerinnen und Bäcker beschäftigt. Mit dem Erlös sollen fürs Alb-Hospiz einfache Instrumente und Klangobjekte angeschafft werden, die Haupt- und Ehrenamtliche bei der Begleitung der schwer kranken und sterbenden Gäste einsetzen können.